Coltello Gourmet santoku alveolato cm 18

ll coltello Santoku lungo 18 cm con lama alveolata, permette di tagliare facilmente e finemente carne, pesce, salumi e verdure. La lama alveolata impedisce alle fettine di verdura o carne di attaccarsi alla lama. . Il coltello presenta una lama FRIODUR® la cui elevata tenuta del filo, resistenza alla corrosione e flessibilità sono il risultato della tempra criogenica. La speciale formula ZWILLING usata è caratterizzata da un rapporto ottimale tra cromo e carbonio. Il manico ergonomico è realizzato in un materiale sintetico leggero e stabile che ne garantisce la maneggevolezza. Il coltello Santoku alveolato può essere usato per preparare qualsiasi tipo di pietanza.
Grazie alla lama alta potrai lavorare in tutta sicurezza, soprattutto per tagliare carne e pesce o affettare verdure particolarmente resistenti.